Anis vert
Largement cultivé en Anatolie occidentale ; ses ombelles blanches donnent un bon nectar au début de l'été et la pollinisation accroît le rendement.
- Nectar
- Bonne
- Pollen
- Moyenne
- Floraison
- janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
- Hauteur
- 0,3-0,6 m
- Cycle de vie
- Annuelle
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Connectez-vous pour l'ajouter à votre rucher.Intérêt apicole
L'anis vert est une annuelle originaire de Méditerranée orientale, cultivée pour ses graines. En Turquie, de vastes zones de production se trouvent autour de Burdur, Denizli et Afyonkarahisar. Les ombelles de petites fleurs blanches sécrètent le nectar à découvert ; par temps chaud, les abeilles butinent intensément les champs. Les fleurs sont largement ouvertes à la pollinisation croisée, et les visites des abeilles améliorent nettement la nouaison des graines.
Floraison
Semé en mars-avril, il fleurit en juin-juillet ; un champ reste en fleur environ 3-4 semaines.
Miel et pollen
Dans les zones de culture intensive, on peut obtenir un miel à dominante d'anis, mais il n'est pas courant comme miel monofloral commercial. L'apport de pollen est moyen.
Note pour l'apiculteur
On peut transhumer vers les zones d'anis début juin. Si les traitements contre les ravageurs coïncident avec la floraison, il existe un risque de pertes de colonies ; il faut se concerter avec les producteurs avant la transhumance.