Polémoine bleue

Intérêt apicole

La polémoine bleue est une herbacée vivace des prairies humides, des bords de ruisseaux, des clairières et des lisières, de l'Europe du Nord et centrale jusqu'à la Sibérie et au Caucase. Ses folioles, disposées par paires opposées comme les barreaux d'une échelle, lui ont valu son surnom d'échelle de Jacob. Au sommet des tiges, des fleurs bleues, rarement blanches, en large cloche forment des grappes denses. Son nectar est abondant et facile d'accès ; dans l'apiculture russe et sibérienne, elle est citée parmi les plantes mellifères bien connues du début de l'été.

Floraison

Elle fleurit de juin à août ; dans les endroits frais et humides, la floraison dure longtemps.

Miel et pollen

Elle n'est pas courante comme miel monofloral ; elle contribue aux miels de prairie et de lisière forestière. Le pollen est aussi récolté.

Note pour l'apiculteur

Très résistante au froid, elle pousse facilement dans les jardins frais et humides et se multiplie en se ressemant. Elle souffre là où les étés sont chauds et secs ; en Turquie, elle ne convient donc qu'aux hauts plateaux frais et aux régions du nord.