Anémone pulsatille

Intérêt apicole

L'anémone pulsatille est une fleur sauvage velue des pelouses sèches et calcaires d'Europe centrale et occidentale, qui fleurit tôt au printemps. Pour l'abeille domestique, son apport principal est le pollen ; les étamines réduites du rang extérieur de la fleur ne sécrètent qu'un peu de nectar. Elle ne donne pas de récolte de miel à elle seule, mais elle fournit des protéines fraîches aux colonies qui sortent de l'hivernage.

Floraison

Elle fleurit de fin mars à mai, avant que les feuilles soient entièrement développées. Les fleurs s'ouvrent au soleil, se ferment et s'inclinent par temps nuageux et frais ; les abeilles ne peuvent donc la visiter qu'aux heures de midi, par journées douces et ensoleillées.

Miel et pollen

Les nombreuses anthères jaunes au centre des sépales violets portent beaucoup de pollen. Aucun miel n'est produit sous son nom.

Note pour l'apiculteur

Les tissus frais de la plante contiennent de la protoanémonine, irritante ; le bétail ne la broute pas. Dans de nombreux pays, les populations sauvages sont protégées ; il ne faut pas l'arracher dans la nature, mais l'acheter en pépinière pour le jardin. L'espèce n'existe pas à l'état naturel en Turquie ; des espèces de Pulsatilla proches poussent dans les prairies de montagne du nord-est de l'Anatolie.