
Arbre fruitier à longue floraison de mai à juillet ; peu de nectar mais des fleurs riches en pollen pour les colonies en début d'été.
Le grenadier est répandu comme arbre de verger et de haie en Méditerranée, en mer Égée et dans le sud-est de l'Anatolie. Ses fleurs rouge orangé portent de très nombreuses étamines et produisent beaucoup de pollen ; le nectar, en revanche, est rare et irrégulier. Les abeilles visitent le grenadier surtout pour le pollen.
Il commence à fleurir fin mai et ouvre ses fleurs par vagues jusqu'en juillet, et même plus longtemps dans les vergers irrigués. Cette longue période assure un flux continu de pollen sur les côtes, là où les sources printanières sont finies et où commence la disette estivale.
Un produit vendu sous le nom de miel de grenadier n'est pas courant ; son apport en nectar est faible. Le pollen aide à maintenir le couvain au début de l'été.
Le grenadier est partiellement autofertile, mais les visites d'abeilles améliorent la nouaison et le calibre des fruits. Les traitements pendant la floraison dans les vergers commerciaux sont risqués ; il faut s'entendre avec le propriétaire sur le moment des traitements et la fermeture des ruches.