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Solidage géant

Solidago gigantea · Asteraceae
HerbacéeMiel monofloralEspèce invasive

Plante invasive à floraison tardive, riche en nectar et pollen ; utile pour les réserves d'hiver, mais elle évince la flore indigène.

Nectar
Bonne
Pollen
Bonne
Floraison
janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdéc
Cristallisation
Rapide
Couleur du pollen
Hauteur
0,5-2,5 m
Cycle de vie
Vivace

Intérêt apicole

Originaire d'Amérique du Nord, le solidage géant forme en Europe centrale de vastes peuplements denses le long des rivières, des voies ferrées et sur les champs abandonnés. En août-septembre, quand les autres ressources se raréfient, il offre à la fois du nectar et beaucoup de pollen, ce qui aide les colonies à élever les abeilles d'hiver et à compléter leurs provisions. La sécrétion de nectar est forte par temps chaud, humide et sans vent, et baisse nettement les matins frais d'automne.

Floraison

La floraison commence début août et dure 6-8 semaines, jusqu'à fin septembre.

Miel et pollen

Dans des pays comme la Pologne et la Hongrie, le miel de solidage est récolté comme miel monofloral. Il est jaune d'or à ambré, avec un arôme caractéristique et une douceur légèrement âpre, et cristallise rapidement. Les pelotes de pollen sont jaune vif.

Note pour l'apiculteur

Ce miel à cristallisation rapide peut durcir dans les rayons en hiver ; si les colonies hivernent principalement sur ce miel, il faut envisager un complément de sirop. L'espèce figure sur la liste des espèces invasives de nombreux pays européens et ne doit pas être semée volontairement.

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