Ajonc d'Europe

Intérêt apicole

L'ajonc d'Europe (Ulex) est un arbuste dense et épineux qui couvre landes et pentes côtières en Grande-Bretagne, en Irlande, sur la côte atlantique française et dans la péninsule Ibérique. Ses fleurs n'ont pas de nectar ; le pollen jaillit de la fleur quand elle s'ouvre sous le poids de l'abeille. Ses fleurs jaunes au parfum de noix de coco donnent beaucoup de pollen.

Floraison

La floraison principale va de février à mai, mais sous les climats côtiers doux on trouve quelques fleurs la plupart des mois de l'année. Cela le rend très précieux pour les colonies qui reprennent l'élevage du couvain en fin d'hiver.

Miel et pollen

Il ne donne pas de miel. Ses pelotes peuvent représenter une part importante des rentrées de pollen du début du printemps ; leur qualité protéique est jugée bonne.

Note pour l'apiculteur

Il n'est pas présent naturellement en Turquie ; le nom turc 'karaçalı' désigne avant tout Paliurus spina-christi, et il ne faut pas confondre les deux. Il est gravement invasif en Nouvelle-Zélande, au Chili et à Hawaï ; il ne doit pas être planté hors d'Europe occidentale, où il est indigène.