Crème de citron vert au miel En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer un pot de cette…
Crème de citron vert au miel
En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer un pot de cette délicieuse préparation ! Magnifiquement soyeuse, avec une légère ondulation, et des saveurs délicieuses de citron vert et de miel – qui pourrait résister à cette friandise faite maison ! La crème est un fantastique équilibre entre le sucré et l'acide grâce au miel et au jus de citron vert, et j'ai utilisé le zeste d'un seul citron vert pour qu'il ne domine pas, mais utilisez-en deux si vous préférez un goût de citron vert plus prononcé. La recette remplira un pot de 340g et elle devrait se conserver quelques semaines au réfrigérateur, si elle dure aussi longtemps !
Ingrédients
3 œufs (moyens), 3 citrons verts, 75g de miel, 30g de beurre, une pincée de sel (facultatif)
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Source: bbka.org.uk
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