Le miel produit dans les hauts plateaux de Munzur, riches en flore, est récolté avec soin

197 producteurs apicoles dans le district d'Ovacık, à Tunceli, ont commencé à récolter le miel biologique qu'ils ont produit dans 20 189 ruches. Ovacık, qui attire l'attention par sa nature préservée, offre un environnement propice à l'apiculture grâce à sa diversité végétale et à ses espèces endémiques. Au printemps, les apiculteurs amènent leurs abeilles dans le district, obtiennent les autorisations nécessaires et séjournent dans les hauts plateaux à 2000 mètres d'altitude dans les montagnes de Munzur tout au long de l'été. Pendant cette période, les apiculteurs s'occupent des colonies d'abeilles et ont commencé la récolte du miel pour obtenir le fruit de leurs efforts après des mois de travail.