Des scientifiques d'Oxford créent un “super-aliment pour abeilles” qui améliore le développement de la couvée

Une équipe de scientifiques de l'Université d'Oxford, au Royaume-Uni, a présenté un “super-aliment pour abeilles” qui, selon leurs données, augmente de 15 fois la quantité de couvée que les colonies parviennent à élever. La clé réside dans une levure modifiée par ingénierie génétique. Cet nouvel aliment, qui repose sur la nutrition des abeilles, vise à enrichir le régime alimentaire des colonies avec des stérols, essentiels au développement des larves. Grâce à la modification génétique de la levure Yarrowia lipolytica, les chercheurs ont réussi à produire un aliment nutritif qui peut être vital pour la santé et la durabilité des colonies d'abeilles.