De la ville à la nature : Aventure apicole

À Van, Aysel et Kamil Işık, soutenus par l'État, gèrent 350 ruches, mais ils n'arrivent pas à satisfaire les commandes. Le couple, qui a quitté la vie urbaine pour s'installer dans le quartier d'Övecik, dans le district de Çatak, a commencé l'apiculture il y a 3 ans grâce au soutien de l'État et a porté le nombre de ruches à 350. Ils récoltent en moyenne 2,5 tonnes de miel par an et vendent leurs produits à des salons de petit-déjeuner et à des clients venant de l'extérieur de la région. Avec l'aide de leurs enfants, ils ont commencé la récolte de miel cette année.