La Production de Miel de Lavande Affectée par la Sécheresse

Erhan İnan, apiculteur à Eskişehir, a déclaré que le miel de lavande, considéré comme rare sur le marché et aussi précieux que le miel de châtaignier, a été négativement impacté par la diminution des précipitations et la baisse de la flore végétale au cours des trois dernières années. İnan a indiqué qu'il produisait du miel de lavande grâce au soutien de la Direction provinciale de l'agriculture et des forêts, mais que la sécheresse et la diminution des pluies compliquaient l'effort des abeilles pour produire ce miel. "Le miel de lavande n'est pas un type de miel très courant sur le marché. C'est un miel aussi précieux que le miel de châtaignier," a-t-il déclaré.