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Prévisions de production de miel dépassant 100 000 tonnes en 2025
Le président de l'Union centrale des apiculteurs de Turquie, Ali Demir, a déclaré : "Les quantités de production de miel en Turquie varient en fonction des conditions climatiques et des rendements. En 2024, la production officielle s'élevait à 95 000 tonnes. Pour 2025, nous prévoyons une production supérieure à 100 000 tonnes."
11.12.2025 - 11:26 | Dernière mise à jour : 11.12.2025 - 11:26 Mise à jour : 11.12.2025 - 11:26| Fatih YILMAZ/TOKAT, (DHA)-Le président de l'Union centrale des apiculteurs de Turquie, Ali Demir, a fait des évaluations sur le secteur apicole et la production de miel à Tokat. Il a souligné qu'il y a 97 984 exploitations apicoles en Turquie, avec une population de 9 millions de ruches, et a déclaré que les quantités de production de miel varient en fonction des conditions climatiques et des rendements. Partageant également les chiffres de production officiels de 2024 et les attentes pour 2025, Demir a déclaré : "En 2024, la production officielle était de 95 000 tonnes. Pour 2025, nous prévoyons une production supérieure à 100 000 tonnes. Environ 10 000 tonnes de miel produites dans notre pays sont exportées. Les 90 000 tonnes restantes sont vendues sur le marché national."
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Source: dha.com.tr
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