Des températures élevées entraînent une baisse de la production de nectar et les intermédiaires ne se déplacent pas pour acheter, même pour le miel multiflor.
PAR ROBERTO AGUILAR TOLENTINO
Poza Rica, Ver.- La production de miel de fleur d'orange dans le nord a chuté de 30 % en raison des températures élevées, entraînant une faible floraison et des niveaux de nectar insuffisants.
De plus, les intermédiaires ne se présentent pas pour acheter, ce qui impacte les apiculteurs de Castillo de Teayo, Álamo, Papantla, Cazones, Espinal et Tihuatlán.
