Des apiculteurs de haute montagne présentent leur miel au marché de Tarbes dimanche.

Ce dimanche, le marché de Tarbes met en avant des apiculteurs de haute montagne qui présentent leurs récoltes et partagent leurs techniques d'apiculture. L'événement vise à rapprocher le public des produits locaux et de l'artisanat apicole, avec des dégustations de miel aux saveurs montagnardes.

Les apiculteurs exposent des miels récoltés entre 700 et 2200 mètres d'altitude, issus de fleurs comme le rhododendron, la fleur sauvage et le sapin, reflétant ainsi les alpages et la saison de miellée. La vente se fait principalement en direct, permettant aux visiteurs d'échanger avec les producteurs sur leurs méthodes de lutte contre le varroa et leurs techniques de filtration douce pour un miel non chauffé.