Dr. Didacus Jules, Directeur Général de l'OECS, participe au miel de l'OECS lors de la Semaine…

Dr. Didacus Jules, Directeur Général de l'OECS, participe au miel de l'OECS lors de la Semaine de l'Agriculture et du Salon du Miel dans les Saint-Kitts et Nevis en 2025. Les services de pollinisation contribuent entre 235 et 577 milliards USD par an à l'agriculture mondiale, tandis que le marché mondial du miel est évalué à environ 8,92 milliards USD. Cette disparité souligne un paradoxe majeur des systèmes économiques modernes : la majorité de la valeur générée par les abeilles n'est pas reflétée dans les marchés ou les décisions d'investissement public. Les gouvernements des Caraïbes doivent choisir de considérer l'apiculture comme une activité agricole de niche ou comme un élément essentiel pour la sécurité alimentaire durable, la conservation de la biodiversité et le développement économique rural.