Les extracteurs de miel en métal galvanisé ont tendance à rouiller, ce qui altère la qualité…

Les extracteurs de miel en métal galvanisé ont tendance à rouiller, ce qui altère la qualité du miel. Lorsque le métal rouillé entre en contact avec le miel, il s'oxyde, provoquant une dégradation. Cela peut être vérifié en laissant un extracteur rouillé quelques jours après extraction ; des gouttes de miel sur les parois et les cadres en fil deviennent une substance noire toxique. Pour remédier à cela, je retire les cadres et le rotor, puis je place le réservoir sur un poêle à l'extérieur. J'y ajoute de la cire d'abeille broyée et je chauffe jusqu'à ce que de la fumée apparaisse. En tournant le réservoir, il se réchauffe et se couvre d'une fine couche de cire.