Importance des pollinisateurs dans le domaine de l'apiculture

Le déclin des pollinisateurs est un enjeu mondial reconnu. En Haute-Garonne, une enquête sur l'apiculture, lancée en 2019, a conduit l'Assemblée départementale à adopter l'Acte II de la Politique de transition écologique le 26 mai 2020. Le 24 janvier 2023, un plan dédié aux pollinisateurs et à l'apiculture a été voté. Ce déclin touche aussi bien les abeilles domestiques que les pollinisateurs sauvages, avec l'IUCN signalant que 41% des espèces d'insectes sont affectées, dont 31% menacées d'extinction, et une perte annuelle d'environ 1%. Les causes incluent la qualité insuffisante des ressources alimentaires, la fragmentation des habitats et l'utilisation d'intrants agricoles.