Un programme de apiculture à Brooklyn pourrait changer la perception des personnes qui fuient…

Un programme de apiculture à Brooklyn pourrait changer la perception des personnes qui fuient le bourdonnement des abeilles. À Services for the UnderServed (S:US), les abeilles sont utilisées comme outil de développement, de connexion et de formation professionnelle.

Ouvrir une ruche peut effrayer même les New-Yorkais les plus aguerris, mais cela enseigne la confiance. Mike Hollis, vice-président de la sécurité alimentaire communautaire chez S:US, explique que les abeilles sont généralement dociles et que le programme reçoit un soutien considérable. S:US propose une horticulture thérapeutique, incluant des jardins urbains et une opération apicole unique à Brooklyn.