Le village de Kıbrıs Köyü, situé dans le canyon de Mamak à Ankara, est reconnu non seulement…

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Le village de Kıbrıs Köyü, situé dans le canyon de Mamak à Ankara, est reconnu non seulement…
Illustration générée par IA

Le village de Kıbrıs Köyü, situé dans le canyon de Mamak à Ankara, est reconnu non seulement pour ses paysages uniques mais aussi pour ses miels réputés, expédiés à travers toute la Turquie. Resul Gürleyik, apiculteur de la quatrième génération, produit environ 3 tonnes de miel par an à partir de 150 ruches, en utilisant 1200 espèces de plantes endémiques. Il a su transformer l'héritage familial en une activité commerciale, faisant connaître le miel d'Ankara à l'échelle nationale.

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🏷️ Récolte du miel

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