Tout produit alimentaire est commercialisé dans un contenant, et le miel ne fait pas exception

Tout produit alimentaire est commercialisé dans un contenant, et le miel ne fait pas exception. Autrefois, les apiculteurs utilisaient principalement des bidons en aluminium, mais aujourd'hui, les contenants en plastique, ronds (seaux) ou rectangulaires (cubitainers), sont de plus en plus courants. Lorsque les apiculteurs vendent leur miel directement, cela ne pose pas de problème, mais lorsqu'ils le livrent à des revendeurs, ils reçoivent souvent des contenants usagés, dont l'historique est incertain, pouvant avoir contenu des produits comme des cornichons ou des champignons. Ces récipients peuvent être réutilisés jusqu'à dix fois avant de devenir inutilisables.