Dans les hauts plateaux de Siirt, les apiculteurs s'affairent à la production du miel de…
🌐 Langue d’origine: Turkish
📰 Source: sondakika.com
Dans les hauts plateaux de Siirt, les apiculteurs s'affairent à la production du miel de Pervari, enregistré comme indication géographique par l'Institut turc des brevets et des marques (TÜRKPATENT) il y a 23 ans. Les producteurs, situés principalement sur le plateau de Guharan à 2 156 mètres et le plateau de Çemikari à 2 047 mètres, profitent de la diversité endémique et de la flore riche de la région pour préparer la récolte, malgré les conditions difficiles. Ils s'attendent à une saison de haute qualité et de rendement élevé pour ce miel réputé pour son goût et son arôme.
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