Une petite entreprise familiale d'apiculture à Crossgates célèbre sa victoire aux Great Taste…

Une petite entreprise familiale d'apiculture à Crossgates célèbre sa victoire aux Great Taste Awards 2026, l'un des prix alimentaires les plus prestigieux du Royaume-Uni. Main’s Apiaries, dirigée par Ross et Laurie Main, a remporté des distinctions pour les quatre miels qu'elle a présentés.
Trois produits – le miel de bruyère lingue, le miel de fleurs locales et le miel de fleurs à texture douce – ont reçu chacun une note de deux étoiles, attribuée à environ 10 % des participants. Un quatrième produit, le miel mélangé de bruyère, a obtenu une étoile. L'entreprise a connu une croissance constante tout en jonglant avec des emplois à temps plein et la vie de famille.
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Source: dunfermlinepress.com
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