Les nouvelles règles sur la qualité et l'étiquetage du miel entreront en vigueur le 14 juin…

Les nouvelles règles sur la qualité et l'étiquetage du miel entreront en vigueur le 14 juin 2026. Le principal changement, qui transpose la directive (UE) 2024/1438, concerne l'étiquetage plus précis de l'origine des mélanges de miel. Au lieu de l'expression actuelle "mélange de miels de l'UE et hors UE", le conditionneur devra indiquer tous les pays d'origine du mélange de miel, ainsi que leurs pourcentages respectifs par ordre décroissant. Les miels étiquetés selon l'ancienne méthode avant cette date pourront être commercialisés jusqu'à épuisement des stocks. Cela permettra aux consommateurs de mieux choisir entre un mélange de miel provenant de plusieurs pays ou de privilégier le local.
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Source: americanbeejournal.com
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