Alors que la saison apicole à Kars touche à sa fin, les producteurs entrent dans une période…
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Alors que la saison apicole à Kars touche à sa fin, les producteurs entrent dans une période de récolte intense. Barış Karadeniz, apiculteur depuis près de 30 ans dans le village d'Aydınalan, a réalisé sa première extraction de miel de la saison avec sa famille. Avant la récolte, des prières ont été dites et le miel, issu du nectar collecté par les abeilles, a été soigneusement extrait des ruches.
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