Grâce aux subventions et soutiens de l'État, Elif Sambur, 38 ans, a porté son activité apicole…

Grâce aux subventions et soutiens de l'État, Elif Sambur, 38 ans, a porté son activité apicole à 100 ruches. Résidente de Keşan, elle a transformé sa passion pour la nature en une entreprise florissante depuis qu'elle a commencé l'apiculture en 2016. Le programme "Jeune Agriculteur" du ministère de l'Agriculture et des Forêts a stimulé sa production.

Sambur produit quatre types de miel : miel de karachala, de colza, de tournesol et de pin. Au fil des années, elle a su développer une clientèle fidèle et vendre en gros à des coopératives et grandes entreprises. Elle se souvient des doutes de son entourage au début, mais reste déterminée à encourager les femmes à s'engager dans l'agriculture et l'élevage.