À Gercüş, dans la province de Batman, le professeur d'éducation physique Yalçın Yıldız récolte…

À Gercüş, dans la province de Batman, le professeur d'éducation physique Yalçın Yıldız récolte du miel de roche en descendant des falaises abruptes de plusieurs centaines de mètres à l'aide de cordes. Le miel qu'il extrait se vend à 15 000 TL le kilogramme, et la récolte a été filmée par drone. Les ruches situées dans le village d'Aydınlı, sur ces falaises, ont commencé à être exploitées.

Yıldız, qui a suivi une formation en escalade, descend des falaises de 50 à 600 mètres pour extraire les rayons de miel. Ses efforts attirent l'attention des passants. Le miel de roche, obtenu par des méthodes naturelles, se vend à 15 000 TL le kilogramme, et les moments de récolte de Yıldız ont également été capturés par drone.