Les apiculteurs d'Erzincan, installés dans des tentes dans les hauts plateaux, préparent leurs…

Les apiculteurs d'Erzincan, installés dans des tentes dans les hauts plateaux, préparent leurs ruches pour la récolte qui débutera après le 20 août. Grâce à la riche flore et aux ressources en eau de la région, les colonies d'abeilles bénéficient d'une bonne alimentation, tandis que les producteurs appliquent un programme de soins rigoureux jusqu'à la récolte.

En mai, les apiculteurs établissent des tentes et des abris dans les zones montagneuses et près des rivières pour maximiser les rendements. Ils transportent les ruches par camion vers des lieux riches en diversité végétale et en eau, ce qui nécessite que les familles vivent en pleine nature pendant une période prolongée.