Emine Eymür, résidente du district d'Araç à Kastamonu, a transformé son hobby d'apiculture en…

Emine Eymür, résidente du district d'Araç à Kastamonu, a transformé son hobby d'apiculture en profession. Elle parcourt 900 kilomètres chaque semaine entre Istanbul et Kastamonu pour produire du miel et de la gelée royale. Grâce aux aides gouvernementales, elle a considérablement augmenté le nombre de ses ruches, atteignant un succès notable.

Âgée de 42 ans et mère de quatre enfants, Eymür a développé son intérêt pour l'apiculture en aidant son beau-père dans le village de Boğdam pendant les vacances d'été. Elle a ensuite suivi un cours d'apiculture à Istanbul. En 2024, elle a commencé sa production avec cinq ruches louées à Sakarya, qu'elle a ensuite transférées à son village natal pour accroître sa production.