Les efforts intensifs menés depuis des mois dans les hautes vallées préservées d'Erzincan…

Les efforts intensifs menés depuis des mois dans les hautes vallées préservées d'Erzincan commencent à porter leurs fruits. La saison de récolte du miel, tant attendue par les producteurs, a officiellement débuté dans cette ville, l'un des principaux centres apicoles de Turquie. Des milliers de ruches, nourries par la flore unique de l'Est de l'Anatolie, se préparent à apporter des bienfaits sur les tables. Cette saison, favorable grâce aux conditions climatiques et à la diversité des plantes, vise une production d'environ 1.500 tonnes dans toute la région.