À Bolu, Muhammed Sarıkaya, un jeune entrepreneur de 31 ans, a commencé l'apiculture à l'âge de…
🌐 Langue d’origine: Turkish
📰 Source: koroglugazetesi.com
À Bolu, Muhammed Sarıkaya, un jeune entrepreneur de 31 ans, a commencé l'apiculture à l'âge de 16 ans aux côtés de son père. Il poursuit cette activité depuis 15 ans sans interruption. Actuellement, il se rend chaque jour à ses ruches, situées à 110 kilomètres de Bolu, pour récolter le miel, alors que la saison de la récolte a débuté.
Concernant les prix de ses miels naturels, Sarıkaya indique que le kilo de miel en rayon est vendu à 1350 lires, le miel filtré à 1250 lires, et le miel de ruche à 2000 lires. Ces tarifs varient selon la qualité des produits.
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