À Erzincan, la récolte de miel commence avec 1.200 apiculteurs et 110.000 ruches, marquée par…

À Erzincan, la récolte de miel commence avec 1.200 apiculteurs et 110.000 ruches, marquée par une grande prospérité. La ville, célèbre pour ses trois miels à indication géographique et sa tradition apicole de 120 ans à Kemah, vise à renforcer sa production avec des produits à valeur ajoutée comme la propolis et la gelée royale. Erzincan, l'un des principaux centres apicoles de Turquie, bénéficie d'une floraison riche dans ses hauts plateaux, où l'enthousiasme pour la récolte de miel est palpable.