La récolte de miel se poursuit dans les hauts plateaux de Yozgat

La récolte de miel se poursuit dans les hauts plateaux de Yozgat. L'apiculteur Ahmet Mithat Çakıroğlu a signalé une production élevée cette année et a mis en garde les consommateurs contre les miels contrefaits à base de sirop de glucose, en conseillant d'acheter leur miel auprès d'apiculteurs de confiance.

Les apiculteurs de Yozgat, qui utilisent des méthodes organiques, bénéficient d'une floraison riche grâce aux pluies. Çakıroğlu a noté que la région attire également des apiculteurs itinérants, ce qui contribue à l'augmentation de la production de miel naturel. Environ 600 apiculteurs, locaux et étrangers, produisent du miel dans la région, où des plantes comme le pin noir, la menthe et la lavande jouent un rôle crucial dans la production de miel.