Top 8 des régions françaises consommant le plus de miel de sapin et châtaignier
🌐 Langue d’origine: French
📰 Source: letribunaldunet.fr
Le miel s'invite dans de nombreuses recettes, mais sa consommation varie considérablement selon les régions françaises. Les différences entre les zones les plus et les moins consommatrices sont marquées, avec une région surprise en tête du classement.
Les régions en bas de tableau, comme les Hauts-de-France et l'Île-de-France, affichent une consommation modeste de 250 à 300 g par foyer et par an. L'absence de terroirs apicoles et des habitudes alimentaires axées sur le sucre blanc font que le miel est perçu comme un produit secondaire.
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