Yücel Üzeyir, apiculteur à Kars depuis 30 ans, a commencé la récolte de miel dans son…

Yücel Üzeyir, apiculteur à Kars depuis 30 ans, a commencé la récolte de miel dans son installation mobile de production de miel, aménagée dans un TIR avec 340 ruches. Ce système, alimenté par des panneaux solaires, lui permet de combiner des techniques traditionnelles avec des technologies modernes, notamment en utilisant un souffleur en terre cuite vieux de 150 ans pour la récolte.

Âgé de 50 ans, Yücel Üzeyir a transformé un TIR en une unité de production mobile pour améliorer l'efficacité de la récolte. La remorque, conçue sur huit niveaux, abrite 340 ruches. L'énergie nécessaire à cette installation provient de panneaux solaires de 10 kilowatts installés sur le toit de la remorque, facilitant le transport des ruches vers les riches prairies de haute altitude de Kars.