La situation de l'apiculture à Jalisco est préoccupante

La situation de l'apiculture à Jalisco est préoccupante. En plus des pertes humaines et des catastrophes environnementales causées par les incendies, les apiculteurs font face aux conséquences du commerce mondial. Actuellement, l'apiculture dans cette région traverse une période difficile, avec des maladies et des mortalités dues aux pesticides, ainsi que des prix du miel très bas, conséquence d'un surplus mondial. Le directeur du Centre de recherche apicole (CIABE), Dr. José María Tapia González, a indiqué que le prix du miel, qui était auparavant entre 50 et 60 pesos par kilogramme, est désormais tombé à moins de 30 pesos, poussant de nombreux producteurs à ne pas vendre leur produit faute de moyens pour continuer leur activité.