Erika Thompson possède plus de 2 millions d'abeilles sur son terrain de 20 acres à Austin,…

Erika Thompson possède plus de 2 millions d'abeilles sur son terrain de 20 acres à Austin, Texas. Elle dirige Texas Bee Works, où elle effectue des enlèvements d'abeilles et sensibilise à leur importance. Malgré son vaste habitat, elle ne vend jamais leur miel.

Thompson a commencé à s'intéresser aux abeilles dans son enfance, inspirée par Jane Goodall. Dans la vingtaine, elle a suivi un cours de apiculture et a installé une ruche dans son jardin. "C'était fascinant," confie-t-elle. Elle est rapidement devenue passionnée et a voulu en apprendre davantage.