À Mersin, alors que la saison apicole 2026 touche à sa fin, le bilan de la production, des…

À Mersin, alors que la saison apicole 2026 touche à sa fin, le bilan de la production, des ventes et des coûts croissants se dessine. Adem Kurt, président de l'Union des Apiculteurs de Mersin, a déclaré : "L'année a été bonne en termes de production, mais les ventes ne reflètent pas cette réussite."

Mersin, un centre apicole clé en Turquie grâce à sa flore riche et ses altitudes variées, ne se limite pas à la production de miel, mais inclut également l'apiculture itinérante. Kurt a noté que les attentes de production pour 2026 ont été satisfaites, avec une récolte conforme aux prévisions et une moyenne de 20 kilogrammes de miel par ruche, sur environ 250 000 ruches dans la région.