Le Pérou possède plus de 300 000 ruches technifiées pour la production de miel et d'autres…

Le Pérou possède plus de 300 000 ruches technifiées pour la production de miel et d'autres produits, selon le Ministère du Développement Agrarien et de l'Irrigation (Midagri). Cette activité soutient l'économie de plus de 40 000 familles impliquées dans la chaîne apicole. La production nationale de miel est estimée entre 2 300 et 2 500 tonnes par an, et pour de nombreuses familles rurales, l'apiculture complète les activités agricoles, offrant une source de revenus supplémentaire.

Les principales régions productrices incluent Cusco, Cajamarca, Apurímac, Áncash, La Libertad, Junín, Pasco et San Martín. De la miel est également produite à Oxapampa, dans les forêts sèches de Piura et Lambayeque, ainsi que dans certaines zones de Lima.