Tokyo, le 27 septembre (Jiji Press) -- Le projet d'apiculture urbaine dans le quartier huppé…

Tokyo, le 27 septembre (Jiji Press) -- Le projet d'apiculture urbaine dans le quartier huppé de Ginza célèbre cette année son 20e anniversaire, avec une récolte annuelle de miel atteignant 2,8 tonnes, contre 150 kilogrammes à ses débuts. Destiné à promouvoir l'harmonie entre la ville et la nature, ce projet a inspiré de nombreuses initiatives à travers le pays et est considéré comme un modèle d'apiculture urbaine. "J'espère que ce projet incitera les gens à réfléchir à l'environnement urbain", a déclaré un membre du projet. En mars 2006, des bénévoles ont installé trois ruches sur le toit d'un immeuble de 11 étages à Ginza. Aujourd'hui, environ 50 ruches sont présentes sur les toits de Ginza et du quartier d'affaires voisin d'Otemachi, abritant entre 500 000 et 600 000 abeilles. Les membres du projet récoltent le miel d'avril à fin juillet. L'année dernière, 2,8 tonnes ont été collectées, dont une partie est vendue en ligne et utilisée dans des grands magasins et restaurants locaux.