Le 29 septembre 2026, un apiculteur d'Eskişehir a découvert du miel de couleur verte dans ses…

Le 29 septembre 2026, un apiculteur d'Eskişehir a découvert du miel de couleur verte dans ses ruches. Ce miel, surnommé "miel émeraude", est considéré comme très rare.

Hakkı İşçi, apiculteur à Alpu depuis environ 11 ans, a déclaré que cette découverte était surprenante. Il a expliqué que la couleur verte du miel provient du nectar contenant de la chlorophylle que les abeilles collectent.

Il a également mentionné que cette année, une quantité importante de miel vert a été observée. La chlorophylle, qui donne la couleur verte aux plantes, influence la couleur du miel lorsque les abeilles en récoltent beaucoup. Ce miel a un goût très savoureux et prononcé. Des analyses en laboratoire seront effectuées pour tester sa qualité.