La production de miel à Ayacucho est entravée par un manque de formation et de techniques…

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La production de miel à Ayacucho est entravée par un manque de formation et de techniques…
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La production de miel à Ayacucho est entravée par un manque de formation et de techniques modernes, malgré son importance pour les familles rurales de la région. Karina Medina, apicultrice expérimentée, a souligné qu'Ayacucho ne figure pas parmi les principales régions productrices de miel en volume, et a identifié le besoin d'améliorer la gestion technique des ruches. Elle a appelé à renforcer la formation des producteurs et à promouvoir des projets de modernisation.

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