À Van, Muhlis Kızıl, 46 ans, a commencé son activité apicole après avoir vendu une vache…

À Van, Muhlis Kızıl, 46 ans, a commencé son activité apicole après avoir vendu une vache héritée de son père. Il a débuté avec 10 ruches il y a 28 ans et a maintenant atteint 650 ruches. Kızıl, qui produit du miel à environ 2000 mètres d'altitude, expédie ses produits dans toute la Turquie et a également des clients en Allemagne, où il envoie environ 90 kilogrammes de miel chaque année.

Résidant dans le quartier d'Arvas à Bahçesaray, Kızıl a progressivement développé son activité apicole. Grâce à la riche flore de la région, il continue de produire du miel et soutient sa famille en vendant du miel en rayon et du miel brut. Il aspire à augmenter encore le nombre de ses ruches pour améliorer sa production.