Baisse prévue de la production de miel en 2026 à cause des canicules

Les organisations apicoles anticipent une diminution d'environ 5 000 tonnes de miel en 2026, liée aux fortes chaleurs répétées et à la sécheresse estivale. Cette baisse illustre les impacts des étés caniculaires sur l'environnement.

Selon les estimations des deux principales fédérations d'apiculteurs, la production française de miel sera inférieure à celle de 2025. La saison apicole s'étend de mars, avec le romarin dans le Sud, à novembre, avec l'arbousier en Corse, mais les récoltes devraient atteindre 20 000 tonnes selon l'Union nationale de l'apiculture française, tandis qu'Interapi prévoit 33 000 tonnes.