Latife Gül Kaplan, diplômée en Protection des Plantes, a choisi l’apiculture plutôt qu’un…

Latife Gül Kaplan, diplômée en Protection des Plantes, a choisi l’apiculture plutôt qu’un emploi salarié, poursuivant une passion d’enfance. Avec 250 ruches et équipements financés par un soutien au développement rural, elle gère aujourd’hui 1 000 ruches. Elle déplace ses abeilles selon les saisons de Muğla à Şanlıurfa et souligne que le métier demande un travail 24h/24.

Âgée de 22 ans et vivant à Kozan, Adana, Kaplan a appris l’apiculture de son père et en a fait son métier après l’université. Avec le soutien du Ministère de l’Agriculture et des Forêts, elle a porté son cheptel de 250 à 1 000 ruches. Préférant être son propre patron, elle affirme que faire ce qu’elle aime rend les difficultés plus faciles.