La production de miel en France a diminué car les abeilles ont été moins actives à cause des…

La production de miel en France a diminué car les abeilles ont été moins actives à cause des vagues de chaleur. La période de pointe de production s'étend généralement d'avril à juillet, mais dès début juin, l'activité des abeilles a été limitée par la chaleur.

Par temps très chaud, les abeilles volent moins pour éviter la surchauffe, ce qui réduit la quantité de pollen apportée dans les ruches. Les vagues de chaleur ont aussi fait sécher les fleurs et la végétation. Selon Henri Clément, apiculteur et porte-parole de l'Union Nationale de l'Apiculture Française (UNAF), les récoltes deviennent de plus en plus imprévisibles et dépendent du climat.