La campagne de miel de cette année apporte à nouveau de mauvaises nouvelles pour les…

La campagne de miel de cette année apporte à nouveau de mauvaises nouvelles pour les apiculteurs du Bierzo, avec une production en baisse pour la quatrième année consécutive, menaçant la viabilité de nombreuses exploitations. Les principaux facteurs sont les fortes températures estivales, la sécheresse, les attaques de la guêpe asiatique (Vespa velutina) et des ours, ainsi que la mortalité des abeilles au printemps et des prix bas sur le marché liés aux importations de pays asiatiques. Environ 700 apiculteurs professionnels exercent dans la région, confrontés à des conditions de plus en plus difficiles pour maintenir la productivité. Malgré des rendements plus faibles, la qualité du miel reste très bonne, plusieurs miels ayant reçu des distinctions internationales. Depuis l’introduction il y a un an d’un label de qualité garantissant origine, traçabilité et processus, cinq producteurs y ont adhéré, et d’autres sont attendus. Le secteur vise à recruter de nouveaux producteurs, accroître la présence en points de vente et ouvrir de nouveaux marchés hors de la comarca.