Milan – En 2025, l’Italie a produit environ 31 000 tonnes de miel, tandis que les importations…
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📰 Source: alimentando.info
Milan – En 2025, l’Italie a produit environ 31 000 tonnes de miel, tandis que les importations ont dépassé 26 000 tonnes, soit une hausse de 18 %. L’année a été marquée par la chaleur et la sécheresse, réduisant les récoltes dans une grande partie du pays et augmentant la présence de miel étranger en supermarché. Dans ce contexte, Conapi, la plus grande coopérative apicole d’Europe basée à Monterenzio (Bo) avec plus de 600 apiculteurs, a clôturé 2026 avec plus de 2 000 tonnes de miel fournies par ses membres, en ligne avec l’année précédente.
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