Après avoir remporté deux Gouttes d’Or en 2025 pour son miel d’acacia, le jeune apiculteur…

Après avoir remporté deux Gouttes d’Or en 2025 pour son miel d’acacia, le jeune apiculteur Toshe Davilov a obtenu un nouveau succès important avec son miel Millefiori produit sur les collines de Calosso. Chaque pot reflète son parcours, débuté en 2017 lorsque son père a ramené trois ruches à la maison. À partir de ce petit début, Toshe a travaillé quotidiennement en rucher, apprenant à observer les colonies et à savoir quand intervenir ou laisser faire la nature. Sa passion est devenue un métier fondé sur le soin quotidien et le respect du territoire, déplaçant les ruches vers les meilleures floraisons.