Le 12 octobre 2026, la dixième édition de la Tiramisù World Cup a couronné Marcos Muzzi de São…

Le 12 octobre 2026, la dixième édition de la Tiramisù World Cup a couronné Marcos Muzzi de São Paulo champion du monde dans la catégorie « recette originale ». Ce concours international réunissait des passionnés de tiramisù, non des pâtissiers professionnels. Muzzi, apiculteur brésilien de 51 ans, a remporté le titre en utilisant simplement les six ingrédients classiques – œufs, sucre, mascarpone, biscuits à la cuillère, café et cacao – sans excès, témoignant de son amour pour ce dessert.
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Source: repubblica.it
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