Le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA) a publié les…

Le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA) a publié les indicateurs économiques du secteur apicole pour 2025. L'Espagne possède le plus grand nombre de ruches de l'Union européenne et l'apiculture la plus professionnalisée, mais la campagne 2025 a été marquée par des conditions climatiques et sanitaires difficiles. La production de miel en Espagne en 2025 s'est élevée à 29 350 tonnes, soit une baisse de 11,5 % par rapport à l'année précédente. Ce recul est attribué aux incendies, à des pluies concentrées en début d'année suivies de sécheresse perturbant la floraison, ainsi qu'à des problèmes structurels tels que la varroase et les espèces exotiques envahissantes. En revanche, la production de cire a augmenté de 14 % pour atteindre 2 060 tonnes, un record historique.